茶道部　手作り和菓子体験教室

中学、高校の茶道部と希望者が和菓子作りに挑戦しました。普段の茶道部の活動は、お茶を点てる「お点前」の稽古が中心ですが、一緒に頂くお菓子についての勉強として、本校文化祭の茶会でおなじみの和菓子屋さん、『山本総本店』の職人３名の方にお越しいただき、ご指導いただきました。小豆あんや白あんを材料として、竹べらや布巾などを補助的に用い、手と指で作る「手作り」の和菓子。手作り和菓子の楽しさは、ふたつと同じものができない造形の妙にあるのだそうです。作り手の心がそのまま表れます。日本の伝統文化に触れることができました。